מתכון לוודקה חומציות

הסיפור מאחורי וודקה חומציות כדרך גאונית למכור עוד מיץ חמוציות, אושן ספריי המליץ למזג את הנוזל האדום הטארט שלו עם הוודקה החל משנת 1945. במקור קראו לו השטן האדום, ושמו של המשקה היה קייפ קודדר כעבור 20 שנה. כיום נוטים לבר להזמין וודקה קרן או וודקה חמוציות . חמוציית הוודקה היא משב להכנה בבית, ועבור רבים משקה מוגש לבר. וודקות מהמדף… Continue reading מתכון לוודקה חומציות

איך מכינים קוקטייל מרגריטה

 קוקטייל המרגריטה דומה קצת לקינוח טירמיסו האיטלקי. ישנם סיפורים רבים ושונים על איך זה הומצא ועל ידי מי! ואין אפילו הסכמה כיצד נוצר שם הקוקטייל. על דבר אחד יש הסכמה? שזה אחד הקוקטיילים האהובים והמוכרים בעולם . אז מהי מרגריטה? זה תמיד כולל שלושה מרכיבים: טקילה, ליקר תפוזים ומיץ ליים. היחסים הספציפיים עשויים להשתנות, כמו גם השימוש במלח על שפת הכוס, הכללת סירופ… Continue reading איך מכינים קוקטייל מרגריטה